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2016년 8월호 오사카 특집

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2016년 8월호
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  • 잡지소개

    ON THE COVER
     

    입맛 까다로운 오사카의 디저트 마니아들을 사로잡은 과자점, 카눌레 뒤 자퐁의 젊은 주인들.
     

    Contents


    TRAVELLER’S SPECIAL
    TASTE OSAKA
    천하의 부엌, 오사카 미식 여행

    오롯이 미식 하나만 바라보고 일본 오사카로 향했다. 먹다가 망한다는 식도락가들의 성지, 섬세하고도 호방한 요리 장인들의 도시에서 일주일 내내 잘 먹고 잘 놀다 왔다.
     

    78 오사카 미리 보기
    오사카를 원조 미식 도시로 만든 음식과 지금 이 도시의 식도락가를 자극하는 새로운 키워드들.

    80 오사카의 맛을 지키는 사람들
    요리와 더불어 그 역사와 문화를 제대로 맛보고 싶다면 꼭 들러야 할 노포 6곳을 골랐다.

    86 뜨는 별, 컨템퍼러리 레스토랑
    고도의 양식 기술과 일본의 제철 식재료가 만나 빚어낸 섬세한 요리들. 지금 오사카에서는 별들의 전쟁이 한창이다.

    92 오사카 스위트 로드
    수년째 한국인 손님만 바글거린다는 가이드북 속 오래된 명소 대신 로컬들이 직접 추천한 현재형 디저트 전문점을 돌았다.

    94 거리에서 만난 풍경들
    오래된 상점 거리부터 불야성 같은 유흥가까지, 비가 오든 바람이 불든 쉼 없이 이어진 일주일간의 오사카 산책기.






    About World

    54 프라하에서 온 혼자의 낭만 여행
    체코 인형극 극장 다락극장의 혼자 클라스가 제안하는 로컬처럼 프라하 즐기는 방법.

    56 건축계의 새로운 아트 프로젝트
    건축가라면 예술을 선망하게 마련이다. 올해도 예술계의 새로운 성소들이 건축가의 손끝에서 탄생할 예정이다.

    58 크리에이터들의 집결지, 자카르타 남쪽
    자카르타의 문화 예술 신을 마주할 수 있는 자카르타 남쪽으로 떠났다.

    60 여름날의 호수
    바다가 아닌, 호숫가로 떠나는 여름휴가는 한결 평온하고 낭만적이다.

    66 세계의 서핑 스폿
    훌륭한 파도가 끊임없이 밀려오는 세계의 서핑 스폿.

    100 이탈리아 베네토 주 유람
    베네치아인들도 가끔은 번잡한 관광지이자 보트의 도시인 베네치아에서 벗어나고 싶어 한다.
    그런 베네치아인들의 휴일을 흉내 내봤다.

    110 규슈 소도시 힐링 여행
    규슈에서도 사람들에게 덜 알려진 소도시만 찾아갔다. 히타에서 구로카와, 구루메까지.
    먹고 온천하고 걷다
    온 규슈 힐링 여행.


     

    Traveller’s Now

    22 푸드 코트 진화론
    뉴욕의 흉물로 꼽히는 펜 스테이션에 드물게 세련된 공간이 들어섰다.

    24 베를린에서 만나는 서커스
    <태양의 서커스> 이후 서커스는 연극과 무용, 뮤지컬, 멀티미디어 쇼 등이 결합된 종합 예술 장르로 인정받고 있다.
    아트 시티인 베를린에선 더욱 그렇다.


    26 에일 맥주에 빠진 런더너
    에일 맥주 종주국 런던의 크래프트 비어 펍.

    28 파리에서 남미를 맛보다
    남미 음식의 열풍이 콧대 높은 파리에 도착했다.

    30 8월에 찾은 새로운 가게들
    개성 있는 감각을 뽐내는 8월의 새 가게들을 찾았다.






    Features & Interview

    32 SUMMER MUSIC FEVER
    최근 이태원과 보광동에 남다른 취향의 뮤직 러버들을 위한 공간이 생겼다.

    34 목적 있는 카메라
    특출난 장기를 내세운 카메라로 여행을 기록하는 방법.

    36 SMALL BUT STRONG
    혼다 HR-V가 콤팩트 SUV의 모범 답안을 제시한다.

    38 소문난 콜드 브루
    서울의 맛있다는 카페들이 콜드 브루를 예쁜 패키지에 담아냈다.

    40 폴리네시안 감성의 티키 칵테일
    열대의 남국에서나 마셔볼 법한 이 트로피컬한 칵테일을 서울에서도 만날 수 있다.

    144 진실을 담는 사진가, 다미르 사골
    로이터 사진전을 찾은 보도사진 작가 다미르 사골.

    146 서울의 라이프스타일 호텔 12
    지금 서울의 호텔은 최첨단 건축과 디자인, 패션, 미식까지 이 도시의 삶과 문화를 오롯이 보여준다.

    154 술 빚는 청년들
    우리 술 문화의 폭발적인 다양성에 기여한 젊은 주조가들을 만났다.

    158 시간이 머무는 골목, 계동길
    오래된 참기름집과 세탁소, 분식집 사이로 새로운 면면이 보이기 시작했다.

    164 도사 백승욱의 새로운 시작
    ‘아키라백’ 대신 ‘도사’로 금의환향한 백승욱 셰프를 만났다.

    166 푸드 트럭 세계 여행
    그 나라 고유의 맛과 향을 잊지 못하고 푸드 트럭을 차린 이들이 있다.

    168 파주출판도시, 원 데이 아트 트립
    서울에서 멀지 않은 곳, 파주출판도시에서 미술, 영화, 책을 한꺼번에 누렸다.

    172 부산 횡단
    기장에서 다대포까지 가로질렀다. 이제껏 보지 못한 부산의 모습이 눈앞에 펼쳐졌다.

    180 아침에는 바다, 저녁에는 숲
    롤링힐스 호텔에서 자연과 하나 되는 진정한 휴식을 맛봤다.






    Fashion

    44 GOOD NIGHT
    낯선 여행지에서의 포근한 잠자리를 위한 잠옷, 그리고 안대.

    46 FRESH TIME
    여행이 삶의 쉼표인 ‘빈티지헐리우드’와 ‘하이칙스’ 서보람 대표의 쿨한 여행 패션.

    48 SHIRT GENERATION
    스타들의 공항 패션에서 빈번하게 발견되는 셔츠의 활약은 f/w 시즌에도 계속될 전망이다.

    122 STAY COOL
    늦여름, 숲에서 불어오는 서늘한 바람과 만난 시원한 여름 소재 아이템.

    130 TRAVEL HARMONY
    여행 패션의 완성은 슈즈. 그리고 이를 더욱 빛내줄 발찌와의 매력적인 조합.

    134 같이 입어요
    새로운 방식의 커플 룩과 개성을 살린 여행지 패션으로 살펴본 남녀 공용 아이템.



    beauty

    50 막바지 여름 피부 달래기
    한 번의 터치로 머리부터 발끝까지의 피부 컨디션을 회복시켜줄 페이스 & 보디 미스트 리스트.

    136 CC크림의 계절
    메이크업 단계를 최소화하면서 효과는 극대화시키는 CC크림을 지금 사용해야 하는 이유.

    138 성난 피부 다스리기
    바캉스를 즐긴 후 검게 그을리고 울긋불긋해져 예민한 피부를 다독이고 수분과 영양을 듬뿍 채워줄 아이템을 모았다.
     

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